Château Plaisance-Branne

A.O.C. Montagne-Saint-Emilion

Le Château Plaisance-Branne est l’un des domaines historiques de l’appellation, situé à l’ouest de la commune de Montagne, en bordure des appellations Saint-Emilion et Lalande-de-Pomerol.

Autrefois propriété de la famille Larribière-Despagne, le Château a été acheté en 1994 par une grande famille de viticulteurs bordelais, les Ducourt. Elle en confie dès lors l’exploitation à Eric Fuzeau, qui engage une profonde restructuration du vignoble et une modernisation des infrastructures, avec pour objectif la production d’un Montagne-Saint-Emilion au caractère unique, élégant et harmonieux.

Le Château Plaisance-Branne s’est engagé dès 2004 dans la défense de l’environnement avec le label « Agriculture Raisonnée », et a tout récemment fait partie des pionniers à être certifiés selon le référentiel ISO 14001 (norme de management environnemental).

• AOC : Montagne-Saint-Emilion
• Cépages : 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
• Dégustation : Un vin très équilibré avec une belle robe rubis intense et des reflets violets. Un nez complexe et élégant avec des notes de fruits rouges et de bois. En bouche, l'attaque est concentrée et fruitée avec des tanins souples et fondus.
• Température de service : 16°/18°
• Accord mets/vin : Viande rouge (ex: Gigot), Viande blanche (ex: Dinde aux marrons), Fromage (ex: Saint Nectaire)
• Commercialisation : Monde

Fiche technique